domingo, 20 de maio de 2012

10 curiosidades sobre cerveja

Destaco aqui mais um dos utilizadores do YouTube que tem um canal fascinante onde colocam vídeos com top's 10 de vários assuntos, sendo sempre um excelente trabalho de investigação e montagem de vídeo. Mas destaco um em especial por ter informações relativas ao néctar dos Deuses: a cerveja!
Fiquem com estas 10 curiosidades, que listo mais abaixo, traduzidas para português para os que não perceberem. Mas digo já que o meu sonho é me encontrar com a Heiorum, por que sofro imenso de Cenosllicafobia!...



10 curiosidades sobre a cerveja

10. A cerveja contém xanthohumol, um incrível antioxidante que combate o cancro. Para obter esse benefício precisam de beber 118 galões (450 litros) de cerveja por dia.
9. Os Sumérios já fermentavam cerveja desde o ano 6 Antes de Cristo. Usavam as receitas de cerveja como hinos à Deusa da Cerveja, "Ninkasi".
8. A Proibição do Consumo de Álcool nos EUA durou 13 horas, 10 meses, 19 dias, 17 horas e 32 minutos e meio. Depois disso, o Presidente Roosevelt disse: "O que a América precisa agora é de uma bebida!"
7. Não é o tempo que deteriora uma cerveja, mas sim a luz. É por isso que as garrafas de cerveja são normalmente verdes ou castanhas.
6. A cerveja tipo Lager foi criada acidentalmente na Idade Média, por cervejeiros Bávaros. Aconteceu quando eles tentaram fermentar a cerveja nas temperaturas gélidas do Inverno.
5. A Inundação de Cerveja de Londres aconteceu em 1814 e matou nove pessoas. Foram entornados mais de 300.000 galões nas ruas (cerca de 1.145.000 litros).
4. A Cenosllicafobia é o medo de um copo vazio. Coleccionar suportes de cerveja é conhecido como Tegestologia e coleccionar garrafas de cerveja é chamado Labeorfilia.
3. Quando a cerveja é despejada num copo, algumas gotas flutuam para baixo. Isto é devido ao efeito de arrastamento e turbulência criada pela "gravata" da cerveja.
2. Os antigos Babilónicos tinham medidas duras para controlar a qualidade da cerveja. Os cervejeiros que confeccionassem má cerveja eram afogados no próprio produto.
1. Os Vikings acreditavam em "Heiorum", uma cabra cujas tetas produziam cerveja ilimitada.Esta estava à espera deles em "Valhalla" (Paraíso Viking).

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