terça-feira, 10 de junho de 2008
Comida chinesa: sempre boa alternativa.
Apesar das crescentes tentativas de dissuadir os consumidores de se dirigirem aos restaurantes chineses, através de e-mails que, supostamente, mostram os horrores da cozinha chinesa, o facto é que felizmente ainda há muita gente que não se deixou corromper por essa campanha de marketing xenófobo. Afinal, se fossemos aos bastidores de muitos restaurantes nacionais, quem sabe o que encontrariamos...
Em todo o caso, para aqueles que não temem experimentar gastronomias alternativas, a cozinha chinesa é sempre uma boa escolha. Leve, saudável e apetitosa, estes são os atributos principais da cozinha chinesa.
Não se deve deixar de experimentar os famosos crepes e, na hora da sobremesa, aconselho a deixarem-se tentar por sabores menos ocidentais.
Ainda que proliferem os restaurantes chineses, sempre há os melhores e os menos bons (como em qualquer restaurante)... fica assim aqui a sugestão, na cidade do Porto, do "Restaurante Amizade", na Rua da Constituição. Os preços praticados são médios, mas o ambiente é agradável e a confecção dos pratos tem o requinte que por vezes falta noutros locais.
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