quinta-feira, 3 de novembro de 2011

Cerveja Warsteiner

Foi no longínquo ano de 1753, que o agricultor e mestre cervejeiro Antonius Cramer da localidade alemã de Warstein, começou a fabricar cerveja na sua própria residência. Conta a história que fazia e distribuía tanta cerveja que foi obrigado a pagar impostos pela mesma, por ser considerada como a sua segunda profissão. 50 anos depois e após um enorme incêndio que consumiu praticamente toda a Warstein, o seu descendente Casper Cramer construiu o primeiro edifício completamente dedicado à produção de cerveja, denominado Domschanke, sendo que somente a família lá trabalhava e sempre com os métodos mais artesanais possíveis. Mas em 1884 conseguiam já produzir para toda a Alemanha, em virtude da ligação de caminho de ferro então desenvolvida na sua região. Já no século XX, após começarem a utilizar uma nascente de água próxima, extremamente pura e suave no fabrico da sua cerveja, optam por fabricar exclusivamente cerveja tipo Pilsner, cerveja clara de estilo bávaro e em 1960 atingem a marca recorde de 100.000 hectolitros de produção!
Essa produção chegaria, em 1978, a mais de um milhão de hectolitros, mercê da construção de uma ultra-moderna fábrica 2 anos antes (Waldpark). Em 1992 a marca encontra-se distribuída por todo mundo numa empresa que continua a florescer gerida pela 8ª geração da família Cramer até que em 2003 festeja o seu 250º aniversário. Tradição, simplicidade e qualidade são alguns dos motes desta cerveja. No rótulo lê-se: "Eine Konigin Unter Den Bieren" - Uma Rainha entre as cervejas.
Pessoalmente, é das minhas cervejas preferidas. Com a já reconhecida qualidade das cervejas alemãs, a Warsteiner é extremamente leve e fresca e tem um paladar muito agradável. Ainda recordo a primeira vez que a experimentei, no Algarve, e a sensação de estava perante uma cerveja de qualidade superior e que podia passar horas a bebe-la sentado numa esplanada junto à praia!...

Cidade do Porto - Pontos de Interesse #3


Como destaque de hoje neste espaço, deixo um pouco de parte os monumentos da cidade para me dedicar a destacar o movimento cheio de vida que a noite do porto adquiriu nos últimos tempos. Um dos pólos dessa vida nocturna é o Restaurante-Bar Galerias de Paris. Situado na rua com o mesmo nome (Galerias de Paris), em plena baixa do Porto, junto aos Clérigos, este bar tem uma decoração sui generis e um charme incontestável.

Desde electrodomésticos antiquíssimos, passando por frascos que contêm sabe Deus que essências, as prateleiras do bar estão repletas de itens de outros tempos. Aliada à iluminação soft e à luz de velas, cria um ambiente melancólico e relaxante que é perfeito para levar alguém muito especial a jantar (até às 23:00) e ficar para tomar um copo no meio da turba que se junta nessa rua praticamente todas as noites. Preparem-se para ter que circular numa rua estreita pelo meio de milhares de pessoas que descobriram que a piada está em circular pelas ruas próximas de copo na mão e sempre de bar em bar. 
Quem vier à noite do Porto tem necessariamente que passar por aqui para um aperitivo que o conduza a uma noite de diversão, mais tarde, para uma qualquer discoteca.


quarta-feira, 2 de novembro de 2011

Em ascensão #6 - The Pains of Being Pure at Heart

Mais uma banda brilhante que promete bastante: "The Pains of Being Pure at Heart". São uma banda norte-americana de indie pop, que com apenas 4 anos de existência e dois álbuns lançados já nos consegue dar uma imagem de uma sonoridade simples e agradável que poderá estar à beira de descobrir "aquela música" que os catapulte para o sucesso além fronteiras. Para já, remetem-se aos EUA e vão dando concertos por lá com músicas do seu primeiro álbum homónimo de 2009 e do segundo trabalho "Belong" de 2011.
Haverá ainda mais para falar deste quarteto nova-iorquino, mas creio que o próximo capítulo será escrito por eles, quem sabe já para o próximo ano. Melhor que palavras, a música dos Pains of Being Pure at Heart, com "Heart In Your Heartache", de Belong :

Estreia da semana

A estreia desta semana em destaque é o filme "Puro Aço" (Real Steel), que conta a história de um antigo lutador de boxe que agora vende peças em 2ª mão num ambiente futurista em que este desporto não é praticado por humanos, mas sim por máquinas. A personagem Charlie Kenton, interpretada por Hugh Jackman, oscila entre o desejo de ser campeão com o seu robot Atom e o seu filho Max que procura descobrir o seu pai.
Para além da temática da luta que deverá agradar aos fãs de Rocky e afins, há a componente robótica do filme que vai trazer alegria aos adeptos de Transformers. Espero é que a mistura não seja demasiado "explosiva" para ignorar a presença de Jackman que merece melhores filmes (ainda que vá agradar aos fãs de Wolverine o os X-Men). Vamos a ver se é possível retirar algum "sumo" no final deste filme ou se não vai ser daqueles que servem só para nos entreter enquanto fugimos à chuva deste Outono para nos refugiarmos numa sala de cinema com umas pipocas e uma cola...



Após ter visto o filme em antestreia, reafirmo a minha percepção inicial do mesmo. Tenho que acrescentar que vale a pena ver a actuação de Hugh Jackman, mas também do jovem actor Dakota Goyo, no papel do seu filho Max, que demonstra grande potencial. Quem sabe ainda teremos aqui um Wolverine Nova Geração? :)

terça-feira, 1 de novembro de 2011

Best of YouTube

Tenho mesmo que falar aqui de alguém que seguindo uma tendência muito contemporânea se tornou mais um ícone de YouTube, com quase 300 milhões de visualizações dos seus vídeos e para cima de 2 milhões de subscritores, fruto do seu incrível talento que disponibiliza para que o mundo o visualize gratuitamente no site de vídeos mais popular do mundo. Trata-se do brasileiro Joe, mais conhecido como Mystery Guitar Man, que todas as 5ªs feiras coloca um vídeo no seu canal, cada um mais fantástico que o outro, que para além de ser um excelente músico tem uma criatividade aparentemente sem limites e quer por stop motion quer por looping consegue verdadeiras obras de arte em vídeo que merecem ser divulgadas.
Visualizem o seu canal em: http://www.youtube.com/user/MysteryGuitarMan, mas mais que isso cliquem no botão para subscrever. Vejam os vídeos extraordinários deste Paulista radicado na Califórnia, que é mesmo muito talentoso.
Como exemplo deixo aqui o seu vídeo do "Beat It", de Michael Jackson, tocado em iPad...

Jogos divertidos online

Mais uma vez apresento aqui um site que não sendo propriamente um jogo, como diz no título, é bastante interessante e dá motivo para uma tertúlia com amigos. Trata-se de um site que a partir da nossa data de nascimento nos indica que idade teríamos se fossemos habitantes de outro planeta que não a Terra, no nosso sistema solar. Como sabem a diferente dimensão dos planetas e a sua rotação fazem com que os dias não sejam contados da mesma forma que na Terra e por consequente não teríamos a mesma idade se habitássemos em  Júpiter ou Saturno (o que não quer dizer que parecemos mais jovens ou mais idosos fisicamente).


Ainda assim é curioso ver estas diferenças. Com a minha idade, por exemplo, não me importava nada por viver em Marte, onde teria 19 anos (que saudades!), mas não sei se me interessava muito ir para Vénus, onde a minha idade seria 60 anos... Igualmente é possível ter informações em inglês sobre os astrónomos que determinaram estas diferenças e o porquê de existirem, tais como Newton, Galileu ou Kepler.
Toda esta informação em: http://www.exploratorium.edu/ronh/age/

Também conseguem saber há quantos dias vivem neste planeta. Já cá ando há 13677 dias e meio....e vocês?